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      水果煎餅卷

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      黃桃適量 梨適量 櫻桃適量 蘋果適量 小麥面粉適量 雞蛋適量 蜂蜜適量 泡打粉適量 牛奶適量 奶油(脫脂)適量
      水果煎餅卷的做法 
      1 將面粉、雞蛋、蜂蜜、牛奶調成糊狀,加少許泡打粉攪拌均勻后放置五分鐘,將脫脂奶油倒入器皿中攪打5-10分鐘使奶油變至粘稠即可;
      2 坐鍋點火,鍋熱后放入面糊成餅狀煎至金黃色取出;
      3 將水果切碎,奶油抹在餅上卷成卷即可食用。
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